Вот: Принципы гештальта и другие особенности восприятия. Женя Арутюнов, Аня Худякова, Света Светликова написали статью с кучей примеров и самой простой и удобной классификацией

Постоянные читатели могут помнить, что я являюсь поклонником двух текстовых квестов «Гопник», написанных неизвестными авторами в нулевых